今回は自宅で取れた柚子を使いマフィンを作りました!
まずボールにバターやオリーブオイルと砂糖と全卵をいれミキサーにかけます(o^^o)♪

そこにホットケーキミックスをいれまたミキサーにかけます!

ある程度合わしたらここで自家製の柚子ジャムを入れます♡(。→ˇ艸←)

柚子ジャムを入れヘラで合わせます!

容器の3分の2くらいまで流し込みます!
オーブンに入れてあとは焼くだけ♪

完成はこちら‼︎
綺麗に膨らんでくれました(#^.^#)
柚子のいい香りがします(*´ェ`*)
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[ 2016/01/04 13:10 ]
お菓子 |
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とってもおいしそうです(*^▽^*)
良い香りなのが写真からも伝わります♪
ちなみに私は以前マフィンを作った時に生地を入れすぎて焼きあがった時に漏れましたww
ちなみにひとつ前の記事のとうきびチョコ私も大大大好きです♡
SESOさんへ
昔私も入れすぎてこぼれていたことがありましたよw
とうきびチョコおいしいですよね!
よく北海道フェスタみたいなのをやってたらかってます(●^o^●)
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